培养目标:本专业以“立德树人”为根本任务，旨在培养适应国家发展战略、现代旅游业发展需要和地方经济社会发展需求，掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，具有智慧旅游服务、旅游市场分析、旅游营销、旅游产品策划与开发、旅游运营与管理、旅游大数据收集与分析能力，具备人文素质、创新思维、团队协作精神、服务意识和旅游职业素养，能够在旅游景区、旅行社、旅游酒店以及旅游综合体等各类旅游企事业单位和旅游行政管理部门服务接待、产品开发、市场策划、新媒体运营、旅游数据收集与分析、旅游运营等岗位工作，具有社会责任感、创新精神、实践能力、健康人格与国际视野的应用型人才。
主干课程:管理学、旅游经济学、旅游学概论、旅游接待业、旅游市场营销、旅游消费者行为、酒店管理概论、旅行社管理、旅游目的地管理、旅游大数据分析、旅游创意策划、智慧旅游。
专业特色：本专业设旅游规划与策划和国际旅游与酒店管理两个专业方向；坚持厚基础、宽口径、高素质、强能力的育人方针，重视人才综合素质养成、职业形象塑造及实际经营管理与操作技能培养。目前已与省内外20多家五星级酒店、5A级景区、旅行社、旅游咨询公司、政府文旅局、旅游开发公司以及文博场馆等单位开展产教融合，强调校企合作协同育人模式，通过学校与行业、企业之间的紧密合作，共同制定教学计划，夯实专业课程见习与专业实习，培养学生实操能力和创新精神；本专业紧扣旅游智慧化与低空文旅转型趋势，依托智慧旅游综合实验室构建“数据驱动+技术赋能”课程体系，开设《旅游大数据分析》、《智慧旅游》、《旅游创意策划》、《新媒体营销》等核心课程，培养学生数字化营销、旅游信息挖掘与智能决策能力。
就业前景：随着全域旅游与世界大旅游格局的形成，市场对文旅人才需求急剧大增。本专业培养学生在旅游景区、高星级酒店、国际邮轮公司、会展企业、OTA、研学旅行机构以及文化和旅游行政、事业管理部门等从事景区运营管理、旅游企业管理，研学产品开发设计、文化和旅游行政管理等工作，就业前景广阔。
